Nasional
Ini Cara Membuat Resep Puding Pelangi yang Lagi Viral di Jepang
Jakarta – Belakangan ini sebagian besar orang memiliki banyak waktu untuk memasak. Kamu juga bisa membuat puding pelangi cantik ala Jepang di rumah.
Manisnya rasa puding tak pernah gagal menggoda, apalagi ditambah tampilannya yang cantik. Di Jepang puding pelangi sedang jadi tren dan banyak diolah orang-orang untuk mengusir jenuh selama karantina diri di rumah.
Dilansir dari Soranews (9/4) dampak virus Corona membuat banyak orang rindu makan di restoran dengan berbagai sajian istimewa yang tampilannya cantik. Untuk mengobati rasa rindu ini, orang-orang kompak membuat hidangan ala resto di rumah.
Seorang netizen pengguna Twitter bernama Tsunekawa mengunggah foto puding pelangi yang cantik dan mengagumkan. Puding ini bahkan bisa dibuat dengan sangat mudah dan cepat. Kamu bahkan hanya memerlukan waktu sekitar 30 menit untuk mengolahnya.
作るの楽しくて見た目もグッドな牛乳消費レシピ、こんなのどうだろう…変わった材料いらなくて好きな色の組み合わせ考えるのも楽しい…喉越しつるんな食感とミルキーな味で無限に食べれます…100%ジュースとかで作っても良き… 作り方は下にのせます。 pic.twitter.com/Gvkdcqw7Nq
— tsunekawaクリームソーダ職人/旅する喫茶の店主 (@tsunekawa_) March 14, 2020
Lewat Twitternya, Tsunekawa bahkan membagikan resep dan cara membuat puding pelangi ini. Bahan yang dibutuhkan pun mudah ditemui di pasaran dengan harga relatif terjangkau. Mau coba membuatnya? Ikuti panduan ini.
Bahan
Agar-agar bubuk putih
Air
Gula pasir
Susu
Sirup atau jus buah
Cara membuat:
1. Siapkan panci, masukkan 4 gram agar-agar, 150 ml air dan 60 gr gula pasir. Masak hingga mendidih, matikan api.
2. Tambahkan susu ke dalam rebusan agar-agar, aduk hingga rata. Tuang dalam loyang dan simpan hingga mengeras di dalam lemari es.
3. Dalam panci berbeda, lakukan seperti langkah 1.
4. Tambahkan 20 ml sirup berwarna. Semakin terang warnanya akan semakin baik. Sekali lagi simpan dalam lemari es hingga mengeras.
5. Setelah semua agar-agar dingin, potong agar-agar warna warni lalu susun di atas puding susu. Sajikan.
Resep yang dibagikan Tsunekawa ini langsung dicoba oleh banyak orang. Mereka mencoba membuat puding pelangi dalam versi masing-masing. Tsunekawa mengatakan puding ini bisa jadi makanan sehat yang juga cantik. Kamu bisa mengganti sirup dengan jus buah.
Dengan mengandalkan resep ini, netizen mulai memenuhi timeline media sosial dengan puding pelangi buatannya. Tak heran kalau langsung banyak yang mencoba karena saat ini sebagian besar orang di Jepang masih melakukan isolasi diri di rumah. Membuat puding tentu saja jadi kegiatan menyenangkan untuk mengusir rasa bosan.